GRILLATTUA JÄÄMEREN TURSKAA L, G
Grilled cod fillet
PAISTETTUA IBERICO POSSUA L, G
Roasted Iberico pork
OMENA CHIBOUST KREEMI L, (G)
Apple créme chiboust
Viinipaketti 45,-
Wines for the menu
Viinipaketti sisältää 4* 8cl ruokiin sopivia viinejä sekä 4 cl jälkiruokaviiniä
Maistelumenun voi tilata paikanpäällä ravintolassa mutta se tulee tilata koko pöytäseurueelle. Ruokailuun on hyvä varata 2.5-3h aikaa.
Kalamenu ja Lihamenu ovat tarkoitettu yli 8 henkilön ryhmille ennakkotilauksesta.
Henkilömäärä on vahvistettava 5 arkipäivää ennen ruokailuajankohtaa, tuotteiden toimituksen
varmistamiseksi. Laskutamme vahvistetun henkilömäärän mukaisesti.
Kalamenu
51,-
BURRATA-JUUSTOA G
Maissikreemi ja mehustettu tomaatti
Burrata Cheese
Corn crème and tomatoes
***
PAISTETTUA SUOMALAISTA KUHAA L, G
Uudensadon peruna, curry Beurre Blanch ja kukkakaalipyre
ROASTED PIKE PERCH
Summer potatoes, curry Beurre Blanch ja cauliflowerpyrée
***
OMENA CHIBOUST L, G
Tillijäätelö ja porkkanakaviaari
APPLE CHIBOUST
Dill ice cream and carrot “caviar”
Lihamenu
54,90,-
PAISTETTUJA JÄTTIRAVUN PYRSTÖJÄ G, L
Tomaattirisotto ja antiboise-kastike
FRIED TIGER PRAWN TAILS
Tomato risotto and antiboise sause
***
GRILLATTU PETIT TENDER L, G
Perunakakku, musta valkosipulihollandais, tumma timjamikastike
GRILLED PETIT TENDER
Potatocake, black garlic hollandaise, dark thyme sauce
***
MUTAKAKKU V, P
Vadelmasorbetti ja kookos-passionkinuski
MUD CAKE
Raspberry sorbet and coconut-passion caramel
Tilaa yhtenäinen menu min. 8hlön ryhmällesi: ravintola@ravintolarehti.fi
